Novinky

05.04.2022

Jahody lyofilizované nyní v nabídce i jako celé plody. číst celé

05.11.2021

Vánoce se nám pomaličku blíží, a proto máme opět v nabídce Vánoční čaje. Ovocný čaj Vánoční noc a Vánoční černý čaj s citrusy, skořící a hřebíčkem. číst celé

31.03.2021

Nové druhy pepřů

Rozšířili jsme naši nabídku pepřů o méně známé druhy z Afriky a Asie. Více informací na zde. číst celé

Zobrazit všechny novinky

Sledujte nás na síti

Doprava:

Úvod
Jednodruhové koření
Ancho chilli drcené 30g

Ancho chilli drcené 30g

Akce

- 15 %

Kompletní specifikace
Ancho chilli drcené 30g
Skladem
55 Kč
ks

Kompletní specifikace

Chilli Ancho

Nejčastěji používané sušené chilli v Mexiku. Papričky Ancho jsou vlastně sušené papričky Poblano. Poblano v překladu znamená "chilli lidu".

Papričky mají červeno hnědou až černou barvu. Jemnou ovocnou chuť s tóny švestek, rozinek, tabáku a mírné zemité hořkosti. V Mexiku se používá např. do enchilady, salsy, různých druhů polévek a omáček.

Jsou středně pálivé na stupnici pálivosti dosahují hodnot 1 500 - 2 500 SHU

SHU - Scoville heat unit = Scovilleho jednotka pálivosti.

Zboží zařazeno v kategoriích

Jednodruhové koření Chilli