Novinky

31.03.2021

Rozšířili jsme naši nabídku pepřů o méně známé druhy z Afriky a Asie. Více informací na zde. číst celé

26.01.2021

Dočasná změna otevírací doby v prodejně. Po - Pá: od 8:30 do 17:00 h So: zavřeno Eshop www.korenarstvifilomena.cz funguje 24h denně 7 dní v týdnu ... číst celé

28.12.2020

28. - 30.12.2020 prodejna OTEVŘENA od 8:30 do 16:00 číst celé

Zobrazit všechny novinky

Sledujte nás na síti

Doprava:

Úvod
Jednodruhové koření
Ancho chilli drcené 30g

Ancho chilli drcené 30g

Novinka

Kompletní specifikace
Ancho chilli drcené 30g
Skladem
65 Kč
ks

Kompletní specifikace

Chilli Ancho

Nejčastěji používané sušené chilli v Mexiku. Papričky Ancho jsou vlastně sušené papričky Poblano. Poblano v překladu znamená "chilli lidu".

Papričky mají červeno hnědou až černou barvu. Jemnou ovocnou chuť s tóny švestek, rozinek, tabáku a mírné zemité hořkosti. V Mexiku se používá např. do enchilady, salsy, různých druhů polévek a omáček.

Jsou středně pálivé na stupnici pálivosti dosahují hodnot 1 500 - 2 500 SHU

SHU - Scoville heat unit = Scovilleho jednotka pálivosti.

Zboží zařazeno v kategoriích

Jednodruhové koření Chilli