Byliny, čaje
Byliny
Čaje
Bylinné čajové směsi
Ovocné čaje
Čaje nečaje
Jednodruhové koření
Chilli
Paprika
Pepř
Kmín
Kořenící směsi
Sůl
Chilli omáčky, pasty
El Yucateco
The Chillidoctor
Harissa
Kaloscai
Wasabi
Kari pasty
Rýže
Černý česnek
Sušené houby
Olivový olej
Ocet
Sušené ovoce
Káva
Čajové příslušenství
Dárkové poukazy
Dárkové balení
Černý česnek
Tamarind
Novinky
24.11.2020
Kandované ovoce
Nově skladem kandované ovoce. Můžete ho použít například při výrobě Vaše vánočního cukroví :)
Citronová kůra 100g
Pomerančová kůra 100g
Zázvor k...
číst celé
Sledujte nás na síti
Doprava:
.png){kind=small}
- Úvod
- Jednodruhové koření
- Chilli Ancho 30g
Chilli Ancho 30g
- Kompletní specifikace
- Chilli Ancho 30gSkladem60 Kč
Kompletní specifikace
Chilli Ancho
Nejčastěji používané sušené chilli v Mexiku. Papričky Ancho jsou vlastně sušené papričky Poblano. Poblano v překladu znamená "chilli lidu".
Papričky mají červeno hnědou až černou barvu. Jemnou ovocnou chuť s tóny švestek, rozinek, tabáku a mírné zemité hořkosti. V Mexiku se používá např. do enchilady, salsy, různých druhů polévek a omáček.
Jsou středně pálivé na stupnici pálivosti dosahují hodnot 1 500 - 2 500 SHU
SHU - Scoville heat unit = Scovilleho jednotka pálivosti.
Zboží zařazeno v kategoriích
