Novinky
24.11.2020
Kandované ovoce
Nově skladem kandované ovoce. Můžete ho použít například při výrobě Vaše vánočního cukroví :)
Citronová kůra 100g
Pomerančová kůra 100g
Zázvor k...
číst celé
- Úvod
- Jednodruhové koření
- Chilli Chipotle drcené 30g
Chilli Chipotle drcené 30g
- Akce
- TOP produkt

Podobné produkty
- Kompletní specifikace
- Související zboží3
- Chilli Chipotle drcené 30gSkladem50 Kč
Kompletní specifikace
Chilli Chipotle celé (Morita)
Chipotle pochází z aztéckého jazyka starověkého Mexika, Nahuatl, a znamená "uzené chilli." Uzené chilli vzniklo ve starověké civilizaci Teotihuacán, severně od dnešního Mexico City. Papričky jalapeňos byly velice náchylné k hnilobě a nevydržely dlouhé skladování. Tak vyzkoušeli papričky stejně jako maso vyudit a tím prodloužit trvanlivost.
Tmavě hnědé až černé chilli papričky s bohatou kouřovou příchutí.
Na stupnici pálivosti dosahují hodnot 5 000 - 10 000 SHU
Používají se na salsy, omáčky, dušená masa, luštěniny...
SHU - Scoville heat unit = Scovilleho jednotka pálivosti.
Zboží zařazeno v kategoriích