- Úvod
- Chilli omáčky, pasty
- Kari pasty
- Kari pasta zelená 50g
Kari pasta zelená 50g

- Kompletní specifikace
- Kari pasta zelená 50gSkladem30 Kč
Zelená kari pasta
Složení: zelené chilli papričky 33 %, citronová tráva, sójový olej, česnek, galgán, sůl, šalotka, koriandr, cukr, muškátový ořech
Země původu: Thajsko
Průměrné výživové hodnoty ve 100g výrobku:
Energetická hodnota: 780 kj / 189 kcal, tuky: 17 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 3,8 g, sacharidy: 1,1 g, z toho cukry: 0,5 g, bílkoviny: 6,9 g, sůl: 11,9 g.
Zelené kari s kuřecím masem recept:
Ingredience pro 2 osoby, doba vaření cca: 15-30 min
1 polévková lžíce oleje
50 g zelené kari pasty
1 šálek kokosového mléka
500 g kuřecích prsou nebo stehenních řízků
1/3 šálku mrkve
1/3 šálku červené papriky
1/3 šálku bambusových výhonků
1 lžíce rybí omáčky
1 lžíce cukru
1 svazek lístků bazalky
Postup:
Kuřecí maso nakrájejte na nudličky. Mrkev, papriku, a bambusové výhonky nakrájejte na tenké plátky. Na pánvi nebo woku rozehřejte olej a přidáme kari pastu a asi 2 - 3 minuty opražte. Přidejte kokosové mléko a přiveďte k varu. Přidejte kuřecí maso a zeleninu. Vařte, dokud kuře a zelenina nezměknou. Přidejte rybí omáčku, cukr a lístky bazalky. Vařte ještě cca 5 minut a stáhněte z ohně Vychutnejte si toto lahodné zelené kari s jasmínovou rýží.