- Úvod
- Jednodruhové koření
- Pepř
- Selimský pepř 15g
Selimský pepř 15g

- Kompletní specifikace
- Selimský pepř 15gSkladem100 Kč
Pepř selim
Xylopia aethiopica
Etiopský pepř
V pepři selim naleznete aromatické tóny kokosu, muškátového oříšku, eukalyptu, s nádechem zázvoru a kurkumy.
Pepř selim je plodem stromu Xylopia aethiopica, který roste v Západní Africe. Plody vypadají jako fazolové lusky
Nejlepší způsob použití je opražit lusky na suché pánvi. Jeho zajímavá chuť vynikne v nejrůznějších masových pokrmech, omáčkách. Pepř Selim se také velmi dobře hodí k rybám a zelenině.
Země původu: Pobřeží slonoviny