Novinky
24.02.2023
Sušení cvrčci
Jedlý hmyz jako jídlo budoucnosti.
Hmyz se v moderním světě začíná využívat ke konzumaci stále více. Díky svému obsahu bílkovin i mikroživin a ekolog...
číst celé
07.02.2023
Chilli Gochugaru
Gochugaru patří mezi méně palivé chilli papričky. Na stupnici pálivosti dosahuje pouze hodnoty 1500 shu.
Mají opravdu jemnou pálivost a příjemnou ovo...
číst celé
26.08.2022
Citronový pepř
Namíchali jsme pro Vás novou variantu našeho citronového pepře. Bílý pepř jsme nahradili kombinací černého a zeleného pepře. Přidali jsme citronovou m...
číst celé
- Úvod
- Jednodruhové koření
- Badyán mletý 30g
Badyán mletý 30g

Podobné produkty
- Kompletní specifikace
- Badyán mletý 30gSkladem45 Kč
Kompletní specifikace
Badyán mletý
Používá se jako přísada do pečiva, kompotů a povidel. V asijské kuchyni na vepřové maso, kachnu a kuře (vkládá se do tělní dutiny), rychle upravovaná zelenina, ryby, korýši, tykev. V likérnictví při výrobě likérů, nebo také jako dekorace.
Badyáník pravý je stálezelený strom dorůstající výšky až 8 m. Pochází z jižní Číny a Vietnamu. Je převážně rozšířen v tropických oblastech Asie.
Zboží zařazeno v kategoriích