- Úvod
- Jednodruhové koření
- Carolina Reaper mletá 20g
Carolina Reaper mletá 20g

- Kompletní specifikace
- Carolina Reaper mletá 20gSkladem220 Kč
Carolina Reaper
Chilli mash z nejpálivějších chilli papriček na světě až 2 200 000 SHU. Od roku 2013 zapsaná v Guinessově knize rekordů.
Balení: sklo
Země původu: Taiwan
Pálivost: 1 200 000 - 2 200 000 SHU
SHU - Scoville heat unit = Scovilleho jednotka pálivosti.
Chilli Carolina Reaper vypěstoval v roce 2012 Ed Currie z Fort Mills v Jižní Karolíně a tato odrůda druhu Capsicum Chinense je kříženec „Bhut Jolokia Naga Viper“ a „Red Habanero St. Vincents“.
Chuť papriček Carolina "Reaper" = (v překladu smrtka)
Po opravdu extrémní pálivosti, doslova peklu, Vás čeká plná sladká chuť s příjemnými podtóny čokolády, třešní a skořice
Hodí se pro dochucení všech jídel, kterým chcete propůjčit spalující pálivost a zároveň podtrhnout chuť ostatních ingrediencí. Tradičně se používá pro přípravu mexických a asijských pokrmů a omáček, masových jídel, polévek, salsy, luštěninových pokrmů apod.
!!!Varování!!!
Extrémně pálivé chilli (Peklo). Používejte pouze v malých dávkách.