Kari listy 

Koření s velmi lehkou delikátní vůní i chutí. Pochází ze stromu Muraya (Murraya koenigii), který roste v jihozápadní Asii. Kari listy obsahují aromatické látky určené k aromatizaci a jemnému dochucení polévek, kari, zeleninových pokrmů apod. Kari Listy jsou též podstatnou složkou kari koření, zelených čatní a marinád.

Nezaměňujte toto koření s klasickým kari, což je směs různých druhů koření. Lístky kari mohou být ingrediencí směsi na kari, avšak samo o sobě jej nelze takto použít.