- Štítky blogu
- Polévka
Novinky
29.04.2026
Matcha - zelené zlato z Japonska
Matcha je dnes velmi populární nápoj. Jedná se jemně mleté lístky zeleného čaje. Jeho chuť je jemná nasládlá a nálev je výrazně zelený. Pro svou barvu...
číst celé
05.02.2026
Pepř černý Bucay
Exkluzivní, jemně uzený pepř z Ekvádoru (oblast Bucay), který se vyznačuje intenzivním praženým aroma, tóny citrusu a máty. Díky šetrnému sušení nad h...
číst celé
21.05.2024
Doprava přes PPL
Doprava přes PPL nyní za jedinečné ceny.
Doručení na výdejní místo za 50 Kč.
Na Vaši adresu za 80 Kč.
číst celé
17.09.2020
Příprava bylinek
Nálev
Připravuje se přelitím bylin vroucí vodou a louhují se 10-15 minut. Nejpoužívanější způsob pro většinu květů, listů a natí.
- Černý čaj 1-2 čajové lžičky čaje zalijte vroucí vodou, pokud čaj louhujete v konvici pak navíc 1 lžičku čaje. Ponechte 2-3 minuty louhovat. Poté přeceďte.
- Zelený čaj 1-2 čajové lžičky zalijte teplou vodou 75-80 °C. Louhujte zhruba 3 minuty, poté přeceďte. Čaj můžete 3x louhovat. Pro přípravu v konvici přidejte lžičku čaje navíc.
Macerát
Připravuje se vylouhováním bylin ve studené vodě zpravidla po dobu 6-8 hodin.
Odvar
Bylina se vaří ve vodě po dobu 1-5 minut. Poté se nechá odstát 10 minut.
Extrakty
Extrakty jsou zahuštěné výtažky z rostlin. Extrakčním médiem může být voda, líh.






