- Úvod
- Jednodruhové koření
- Kardamom mletý 25g
Kardamom mletý 25g
- TOP produkt

- Kompletní specifikace
- Kardamom mletý 25gSkladem70 Kč
Kardamom mletý
Kardamomu se také přezdívá "král koření". Jeho zelené lusky jsou plody volně žijících rostlin v deštném pralese. Používají se buď celé, nebo drcené. Kardamom zelený má výraznou vůni a citrónovo-květinovou chuť s lehkou příměsí kafru a eukalyptu.
Kardamom má silné nezaměnitelné aroma a chuť, které nelze nahradit jiným kořením. Kardamom se tradičně používá do sladkých indických dezertů, perníčků a koláčů. Je vynikající i do ovocných kompotů, marinád, vín a likérů, k dochucení černého čaje a kávy.